호주/4시간 이상1 호주식 레몬 머랭 아이스크림 케이크 [재료]마데이라 케이크 슬라브 1개머랭 네스트 8개크렘 프레슈 500ml고품질 레몬 커드 1병붉은색 여름 베리류 (장식용)[영양성분]칼로리: 464kcal지방: 26g포화지방: 14g탄수화물: 57g당류: 37g섬유질: 1g단백질: 5g소금: 0.51g[요리 방법]케이크 베이스 준비:지름 20cm의 스프링폼 케이크 틀 바닥에 유산지를 깔아줍니다. 마데이라 케이크를 두께 1cm로 슬라이스하여 틀의 바닥을 채우고, 슬라이스 사이의 빈 공간은 작은 케이크 조각으로 메웁니다.머랭 혼합물 준비:머랭을 부숴 큰 볼에 담습니다. 크렘 프레슈를 모두 넣고 가볍게 섞어줍니다.틀에 채우기:머랭 혼합물과 레몬 커드를 큰 숟가락으로 번갈아가며 틀에 넣습니다. 섞지 말고, 팔레트 나이프로 표면을 평평하게 한 후, 틀을 작업대에.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음