치킨 고구마 코코넛 커리1 인도식 코코넛 치킨 커리 [재료] • 해바라기유 1큰술 • 순한 커리 페이스트 2작은술 • 큰 닭가슴살 2개, 껍질과 뼈 제거 후 한 입 크기로 자른 것 • 중간 크기 고구마 2개, 껍질을 벗기고 한 입 크기로 자른 것 • 붉은색 쪼갠 렌틸콩 4큰술 • 치킨 스톡 300ml • 코코넛 밀크 400ml 1캔 • 냉동 완두콩 175g[영양성분] • 칼로리: 386kcal • 지방: 21g • 포화지방: 15g • 탄수화물: 24.5g • 당류: 9g • 섬유질: 5g • 단백질: 21g • 소금: 0.65g[요리 방법] 1. 재료 볶기:깊은 프라이팬이나 웍에 해바라기유를 가열하고, 커리 페이스트를 넣어 1분간 볶습니다. 2. 주재료 추가:닭고기, 고구마, 렌틸콩을 넣고 페이스트에 잘 코팅되도록 저어줍니다. 3. 액체 추가 및 끓이기.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음
