건강한 간식 레시피1 듀카를 입힌 구운 호박 웨지로 건강한 간식 즐기기 [재료]블랜치드 헤이즐넛 50g고수씨 1큰술참깨 2큰술간 커민 1큰술큰 버터넛 스쿼시 1개올리브 오일 1큰술[영양성분]칼로리: 282kcal지방: 14g포화지방: 1g탄수화물: 28g당류: 15g섬유질: 9g단백질: 7g소금: 0.1g[요리 방법]오븐을 200도(팬 180도)로 예열합니다.프라이팬을 중간 불로 달군 후, 헤이즐넛을 넣고 황금빛이 될 때까지 볶습니다.여기에 고수씨와 참깨를 추가하고 1분 더 볶습니다.볶은 재료를 식힌 후, 간 커민을 넣고 절구와 공이를 사용하여 거칠게 빻아 듀카를 만듭니다.버터넛 스쿼시의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 웨지 모양으로 자릅니다.스쿼시 웨지를 올리브 오일과 버무린 후, 준비한 듀카를 골고루 묻힙니다.베이킹 트레이에 스쿼시를 단층으로 배열하고, 오븐에서 30~4.. 2025. 1. 29. 이전 1 다음
